Регион / Область
Регион / Область
index25.65RDRC
Index
RDRC
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад
Швейцарское молоко, ООО СХ

О компании

Основной вид деятельности:     Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Дополнительные:
Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока
и др.

Руководитель:     Михель Ханс Петер (генеральный директор)

Уставный капитал:     2 337 000 руб. (24.02.2005)

СХ ООО «Швейцарское молоко», производитель молока торговой марки «Молоко из Горбёнок», было основано в 1999 году при поддержке администрации Калужской области и швейцарского фонда поддержки экономических реформ «Калуга». В 2004 году предприятие приобрели в собственность швейцарские фермеры Михель Ханс Петер и Беннингер Якоб. ООО «Швейцарское молоко» является активным участником национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса». Объем вложенных инвестиционных средств с 2006 по 2014 гг составляет 52,4 млн руб.

На предприятии произведена газификация, модернизирована система водоснабжения, проведена реконструкция ряда животноводческих помещений, построена новая ферма, рассчитанная на содержание 300 голов скота, модернизирован блок приема, хранения и переработки молока. В 2013г введены в эксплуатацию новый доильный зал, оснащенный компьютерной системой управления стадом, который, теоретически, позволяет осуществлять доение до 900 голов в сутки и новый упаковочный автомат производительностью 2,5 тонны/час.

Направление производства СХ ООО «Швейцарское молоко» заложено уже в самом названии – молочное животноводство. Хозяйство имеет 738 голов крупного рогатого скота, а дойное стадо насчитывает 315 коров. Они содержатся на трех фермах, а для молодняка оборудованы два телятника.

За 2013 год было произведено 1822 тонны молока, надой молока в среднем от коровы составил 5915 килограммов.

Выручка от реализации в 2015 году составила 91 млн. руб.

2016 год:
Количество дойных животных: 423 гол.
Надой на одно животное в год: 7138 кг
Объем производства молока: 2912 тн
Раскрыть
Скрыть

Контакты

249855, Калужская область, Дзержинский район, д Горбенки
+7 (48434) 37155, +7 (48434) 37151
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока в (тонн)
# 1128 по стране
# 25 по региону
Общее поголовье (голов)
# 785 по стране
# 15 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 1061 по стране
# 33 по региону
надой на одно животное (кг)
# 282 по стране
# 12 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 563 по стране
# 22 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 249 по стране
# 9 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока в (тонн)
# 1353 по стране
# 25 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 625 по стране
# 19 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 250 по стране
# 9 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 318 по стране
# 13 по региону
# 406 по стране
# 13 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 260 по стране
# 9 по региону
# 267 по стране
# 10 по региону
# 255 по стране
# 9 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 439 по стране
# 12 по региону
# 255 по стране
# 9 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 295 по стране
# 10 по региону
# 394 по стране
# 10 по региону
# 277 по стране
# 11 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 249 по стране
# 9 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 248 по стране
# 9 по региону
# 248 по стране
# 9 по региону
# 254 по стране
# 9 по региону
# 251 по стране
# 9 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 266 по стране
# 10 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 257 по стране
# 9 по региону
# 249 по стране
# 9 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Культура производства и потребления сыра в России
... процесс производства изнутри, осматривая заводы в Швейцарии, Италии, Голландии, Франции картина начала проясняться. Должен заметить, на европейских заводах нам все охотно показывали и рассказывали. Нас поражала такая открытость. И только обсуждая со швейцарским сыроделом возможное сотрудничество, я понял, что в нас просто не видят конкурентов. Он тогда (в 2000-х) посмотрел на средние показатели поставляемого нам молока с других хозяйств, покачал головой и сказал, что он не сможет с нами работать, пока мы не решим проблему с сырьем, потому что нет смысла пытаться бежать марафон, не научившись ходить. Это был отрезвляющий момент, ведь закупаемое нами молоко не ...
17.01.2019
2019 - Год для прорывных идей!
... Поддерживает компании-экспортеры молока. Достигла роста в 2% по молоку и 5% по продуктивности в 2018 году. Развивает региональный рынок молока: продвигает интересы удмуртских производителей и инициировала заключение долгосрочных договоров между производителям и ... ... molle special. Fromonval - главный региональный конкурс востока Франции, участие в котором принимают сыроделы со всей страны и швейцарские мастера. Олег Сирота участвовал в XIV сырной Олимпиаде в Австрии в первый раз и сразу завоевал бронзу. «Такого еще ...
29.12.2018
Nestle увеличит выбор напитков для веганов
Швейцарская корпорация Nestle планирует в ближайшие годы расширить линейку продуктов для веганов и вегетарианцев, сообщает Bloomberg. По данным агентства, в научно-исследовательском центре компании экспериментируют с молоком на основе грецких орехов и черники, а также с латте с добавлением спирулины. Кроме того, Nestle весной выпустит бургер без мяса, отмечает Bloomberg. «Вегетарианство еще никогда не было таким популярным, и эта тенденция сохранится, я в этом убежден»,...
28.12.2018