Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX26.29DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад

О компании

Саая Саяна Лопсановна - генеральный директор.

При поддержке Главы республики Шолбана Кара-оола, выделившего грант в размере 2,5 млн. рублей, на базе частного животноводческого хозяйства «Сайзырал» и государственного унитарного предприятия «Моген-Бурен», которое специализируется на разведении яков, запустили цех по производству продукции из молока и мяса яка. Само предприятие вложило в этот проект 700 тысяч рублей, еще 200 тысяч добавил районный бюджет.

В созданном цехе, которому дали название «Ак чем» (белая пища), планируется перерабатывать в общей сложности 280 тонн ячьего молока в год и выпускать до 14 наименований молочной продукции. Среди них - сметана, сыры, сушеный творог, напитки, закваски, масло, различные сладости и другие изделия, изготовленные по древним рецептам кочевой кухни, которые бережно хранят скотоводы Тувы.

По молочной продуктивности самки яков существенно уступают коровам – в среднем, надой от одной головы не превышает 630 литров в год. Между тем дойное стадо, с которым будет работать цех, насчитывает в общей сложности всего 693 головы. Поэтому пока авторы проекта делают ставку исключительно на региональный рынок, где существует устойчивый спрос на продукцию тувинских фермеров и, в частности, на ячье молоко и изделия из него, которые и для местного населения представляют кулинарную редкость и ценятся на уровне лакомства.

В 2015 году объем производства и переработки молока составил 17тонн.

В 2016 году объем производства и переработки молока составил 17тонн.
Раскрыть
Скрыть

Контакты

668025, Тыва респ., Монгун-Тайгинский район, с. Кызыл-Хая, ул. Дагылган, д. 6 кв. 1
+7 (929) 3167778
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
# 2551 по стране
# 12 по региону
Общее поголовье (голов)
# 3436 по стране
# 18 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 821 по стране
# 1 по региону
надой на одно животное (кг)
# 3436 по стране
# 17 по региону
Выход телят (на 100 голов)
# 3346 по стране
# 17 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 3163 по стране
# 18 по региону
Сервисный период (дней)
# 3346 по стране
# 17 по региону
Сухостойный период (дней)
# 3346 по стране
# 17 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 3101 по стране
# 17 по региону
Показатели жира и белка (%)
# 3346 по стране
# 17 по региону
# 3346 по стране
# 17 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
# 1158 по стране
# 15 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 3199 по стране
# 21 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 3102 по стране
# 17 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 3117 по стране
# 17 по региону
# 3138 по стране
# 21 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 3102 по стране
# 17 по региону
# 3106 по стране
# 17 по региону
# 3103 по стране
# 17 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 3145 по стране
# 18 по региону
# 3103 по стране
# 17 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 3113 по стране
# 17 по региону
# 3143 по стране
# 18 по региону
# 3110 по стране
# 17 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 3101 по стране
# 17 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 3101 по стране
# 17 по региону
# 3101 по стране
# 17 по региону
# 3107 по стране
# 17 по региону
# 3101 по стране
# 17 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 3104 по стране
# 17 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 3102 по стране
# 17 по региону
# 3101 по стране
# 17 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Бывшего министра сельского хозяйства Тувы будут судить по делу о мошенничестве
... не соответствующие условиям их получения, совершенное в крупном размере)", - говорится в сообщении. По версии следствия, Ю.Тыт-оол с 6 октября по 31 декабря 2015 года необоснованно перечислил 7,2 млн рублей компаниям "Агросоюз" и "Сайзырал". Кроме того, он, будучи ранее председателем администрации муниципального района "Тес-Хемский кожуун" с целью хищения денег при получении выплат в рамках республиканской целевой программы "Снижение напряженности на рынке труда" ...
15.05.2017
Глава Тувы проверил реконструкцию молочно-товарной фермы в Пий-Хемском районе
... расширения ассортимента пищевой продукции КФХ начал выпускать напитки из лесных ягод с сентября текущего года - морс из облепихи, брусники. Продукция хозяйства реализуется в 4 магазинах Пий-Хемского района и в торговых точках г. Кызыла, включая сельхозрынок «Сайзырал». «Сегодня успел побывать на КФХ "Артыш" Пий-Хемского района. Здорово, что наш грант в 19 млн. рублей помог хозяйству Аяса Тюлюша создать законченный цикл по производству, переработке и сбыту молочной продукции! Это один из десятка ...
06.09.2016
Глава Тувы поможет труднодоступному селу Моген-Бурен решить вопрос с оборотом сельхозпродукции
... обороту продукции села Моген-Бурен! Они этого заслуживают, как не поддержать экономику труднодоступного, но очень трудолюбивого села!» Всего в селе Моген-Бурен действуют 9 предприятий сельскохозяйственного назначения, из них ГУП «Моген-Бурен», ООО «Сайзырал», КФХ-7. Основным сельскохозяйственным товаропроизводителем является ГУП «Моген-Бурен», которому со дня основания исполнилось 50 лет, из них 25 оно находится под руководством активной местной жительницы Ошку-Саар Аракчаевны Ооржак. Во всех категориях ...
05.09.2016