Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX27.62DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад

О компании

Основной вид деятельности: Торговля оптовая молочными продуктами
Руководитель: Сергеев Павел Иванович (директор)

Рубцовский молочный завод - одно из наиболее современных российских сыродельных предприятий, первое полностью автоматизированное производство твердого сыра в стране. Сыр "Ламбер" реализуется на всей территории России и в странах СНГ.

История РМЗ начинается с года сдачи его в эксплуатацию в 1964 г. В 1970-1975 гг. была проведена его реконструкция - сданы в эксплуатацию новые цеха: маслодельный, сыродельный, по выработке молочного сахара. В конце 1990-х гг. производственные мощности предприятия были расширены. В 1997 была проведена реорганизация завода и образовано ЗАО "Рубцовский молочный завод".

С 2001 г. собственником Рубцовского молочного завода является компания ОАО "Вимм-Билль-Данн". Инвестиции, вложенные в реконструкцию РМЗ, составляют более 20 млн долларов.

В 2003 году, после установки новейшего оборудования фирм ALPMA (Германия) и Obram (Польша) в помещении Рубцовского молочного завода возникло, по сути, абсолютно новое производство твердого сыра по самым современным европейским стандартам. Пробная варка нового сыра, который назвали "Ламбер", состоялась 20 августа 2003, а в сентябре началось его промышленное производство.

Рубцовский филиал ОАО "Вимм-Билль-Данн" выпускает: Сыр Ламбер 50%, Сыр Ламбер 55% масло сливочное "Крестьянское" весовое 72,5%, масло сладкосливочное весовое 82,5%, сухую подсырную сыворотку. Рубцовский филиал перерабатывает молоко из 22 районов, 38 хозяйств. Мощность по переработке молока по состоянию на 2010 год составляет 500 тонн/сут. численность персонала Рубцовского филиала составляет 365 человек.

В декабре 2010 американская корпорация PepsiCo решает приобрести российский продовольственный концерн "Вимм-Билль-Данн".

2014 год
Производство сыра на предприятии составило 14 тыс. тонн.
Объем производства на Рубцовском сырзаводе компании PepsiCo ("Вимм-Билль-Данн ПП"), снизился до 9200 тонн в год против 13100 в 2012 году.

Рубцовский молочный завод PepsiCo в 2015 году увеличит мощности на 100 тонн. В настоящее время на заводе реализуются масштабные инвестиционные проекты по увеличению мощности производства сыров, строительству очистных сооружений, реконструкции сушильной установки и другие. Благодаря проводимой модернизации предприятие уже в этом году увеличило мощности по переработке молока до 600 тонн в сутки.

Производитель сыра "Ламбер" по итогам работы 2014 года изготовили около 6 килограммов брендового продукта на каждого жителя Алтайского края. Его доля в общем объеме сычужных сыров, выпущенных в регионе в прошедшем году, составила около одной трети. В целом в регионе за 2014 год было выпущено более 72 тыс. тонн сыра и сырных продуктов, из них 52 тыс. - сычужные сыры.

2015 год
Объем переработки молока составил 164573 тонны.
Объем производства сыра составил 16,5 тыс. тонн.


Объем переработки молока в 2018 году: 333425 тонн

За 2019 год производство сыров 23,5 тонн в сутки 
Раскрыть
Скрыть

Контакты

Алтайский край, г. Рубцовск, Строительная ул., 32
+7 (38557) 28907
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
# 3595 по стране
# 126 по региону
Выручка (руб)
# 3033 по стране
# 106 по региону
Общее поголовье (голов)
# 3376 по стране
# 117 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 3493 по стране
# 117 по региону
надой на одно животное (кг)
# 3387 по стране
# 117 по региону
Выход телят (на 100 голов)
# 3226 по стране
# 115 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 3098 по стране
# 107 по региону
Сервисный период (дней)
# 3226 по стране
# 115 по региону
Сухостойный период (дней)
# 3226 по стране
# 115 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 3033 по стране
# 106 по региону
Показатели жира и белка (%)
# 3226 по стране
# 115 по региону
# 3225 по стране
# 115 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
# 1 по стране
# 1 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 3137 по стране
# 111 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 3034 по стране
# 106 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 3049 по стране
# 106 по региону
# 3070 по стране
# 106 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 3034 по стране
# 106 по региону
# 3037 по стране
# 106 по региону
# 3035 по стране
# 106 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 3075 по стране
# 108 по региону
# 3035 по стране
# 106 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 7 по стране
# 1 по региону
# 11 по стране
# 1 по региону
# 3040 по стране
# 106 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 3033 по стране
# 106 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 3033 по стране
# 106 по региону
# 3033 по стране
# 106 по региону
# 3038 по стране
# 106 по региону
# 3033 по стране
# 106 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 3035 по стране
# 106 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 3034 по стране
# 106 по региону
# 3033 по стране
# 106 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Россельхознадзор снял с завода PepsiCo на Алтае ограничения на экспорт продукции
... сигнализирует об этом Россельхознадзору, который в свою очередь начинает работать с поставщиками молока. Как сообщалось, в 2019 году "Вимм-Билль-Данн" проиграл в двух инстанциях дело о фальсификации сыра "Ламбер", произведенного на Рубцовском молочном заводе (филиал "Вимм-Билль-Данна", Алтайский край). В ноябре компания направила кассационную жалобу в Верховный суд РФ, 21 января 2020 года ей было отказано в передаче жалобы для рассмотрения Судебной коллегией по экономическим спорам ВС. "Вимм-Билль-Данн" ...
05.02.2020
ТОП-100 переработчиков молока: алтайские переработчики теряют позиции
... совокупная доля составляет 94,2%. В целом большее количество игроков должно делать рынок более устойчивым, однако в Алтайском крае лидеры не наращивают или даже снижают объемы переработки, за исключением крупнейшего переработчика алтайского рынка, ОАО Рубцовский молочный завод (PepsiCo). На рынке Алтайского края складывается интересная ситуация. Это регион с самым большим излишком молока с точки зрения конечного потребления. В 2018 году профицит молока в Алтайском крае составил 486 тыс тонн. Потребление молока и молочной ...
29.01.2020
DIA представил рейтинг топ-100 молочных заводов России
... России. Рейтинг сформирован впервые - ранее на протяжении нескольких лет Центр публиковал топ-50 предприятий сектора. По данным DIA, 100 крупнейших заводов переработали в 2018 году 10 206 830 тонн молока. Крупнейшим молокоперарабывающим заводом стал Рубцовский молочный завод группы PepsiCo, входящий в субхолдинг Вимм-Билль-Данн (333,4 тыс. тонн переработанного молока). Второе место также занимает завод PepsiCo - речь идет о Лианозовском молкомбинате (325,3 тыс. тонн). На третьем месте Данон-Индустрия (263,1 тыс. тонн)....
23.12.2019