Племенной животноводческий комплекс Черняевский
О компании
Черняевский животноводческий комплекс был введен в эксплуатацию в августе 2007 года. Комплекс рассчитан на 1200 дойных голов, оснащен холодильными танками немецкой фирмы «Westfalia Surge», что позволяет сразу же после дойки охлаждать полученное молоко и в охлажденном виде перевозить на завод. Там часть его пастеризуют и упаковывают в герметичную упаковку, а из оставшегося молока производят кисломолочные продукты, сыр, масло, творожные изделия.
Стадо крупного рогатого скота на ферме является именно той породы, которая наилучшим образом подходит к технологической цепочке существующей здесь - красно-пестрая (голштинизированная). Процесс доения полностью автоматизирован и находится под полным контролем. Автоматическая дойка гарантирует от нежелательного соприкосновения молока с агрессивной средой. Абсолютная стерильность и идеальная чистота обеспечивает высокое качество сырья и делает его наиболее подходящим для переработки в продукты питания.
На сегодняшний день эта ферма является одной из немногих подобных хозяйств на территории Российской Федерации. С момента образования животноводческий комплекс в с.Черняевка динамично развивается, но пока еще загружен не на полную мощность. Поголовье крупного рогатого скота увеличилось со 147 голов в 2007 году до 1142 голов в июне 2010 года, из них дойное стадо 446 голов. За 6 месяцев 2010 года надой молока на одну фуражную голову составил 2073 кг.
Стадо крупного рогатого скота на ферме является именно той породы, которая наилучшим образом подходит к технологической цепочке существующей здесь - красно-пестрая (голштинизированная). Процесс доения полностью автоматизирован и находится под полным контролем. Автоматическая дойка гарантирует от нежелательного соприкосновения молока с агрессивной средой. Абсолютная стерильность и идеальная чистота обеспечивает высокое качество сырья и делает его наиболее подходящим для переработки в продукты питания.
На сегодняшний день эта ферма является одной из немногих подобных хозяйств на территории Российской Федерации. С момента образования животноводческий комплекс в с.Черняевка динамично развивается, но пока еще загружен не на полную мощность. Поголовье крупного рогатого скота увеличилось со 147 голов в 2007 году до 1142 голов в июне 2010 года, из них дойное стадо 446 голов. За 6 месяцев 2010 года надой молока на одну фуражную голову составил 2073 кг.
Контакты
Республика Дагестан, Кизлярский район, с. Черняевка