Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX26.29DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад
КФХ Кокорин А.В.

О компании

ИП 312220332100032

ИНН 220412322799

Деятельность в компаниях (совпадение по ИНН):
Наименование ОГРН ИНН Адрес компании Роль в компании Доля в УК, %
КРЕСТЬЯНСКОЕ ГОСТЕПРИИМСТВО, АССОЦИАЦИЯ 1162225089905 2204081322 Алтайский кр, г. Бийск, ул. Имени Героя Советского Союза Васильева, д. 87/1 совладелец
ЛАГУНА, АВГ 1082202000011 2204035968 Алтайский кр, г. Бийск, ул. Советская, д. 217/2 кв. 101 совладелец

Основное направление деятельности хозяйства - агротуризм. В подворье есть база отдыха, несколько гостевых домиков. Сегодня при постоялом дворе держат коров и порядка двадцати голов коз.

Само по себе молоко фермеры не продают, но производят из него множество видов сыров - мягкие, полутвердые, с плесенью и т.д. Кормят ими не только своих гостей, но и реализуют продукцию через друзей в Новосибирске. Стоимость сыров довольно высока. Коровий сыр, к примеру, продают за 1000-1200 рублей за кг.

В 2015 г. начали производство сыра для для ресторана с французской кухней Cafе de Lafe.

Дом знаменит своей мини-фермой и сыроварней. Здесь готовят уникальный продукт - алтайский камамбер.

Специально, чтобы попробовать знаменитый сыр сюда еженедельно из Белокурихи приезжает не менее 3-х экскурсионных групп в составе от 3-х до 15 человек.

С начала сезона 2016г по середину июля здесь произвели и реализовали более 800 кг сыра. Сыр входит в меню отдыхающих туристов и его охотно покупают экскурсанты.
Раскрыть
Скрыть

Контакты

Алтайский край, Смоленский район, село Солоновка, ул. Речная, 1
+7 (903) 991-46-97
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
Общее поголовье (голов)
Количество дойных животных (голов)
надой на одно животное (кг)
Выход телят (на 100 голов)
Площадь сельхозугодий (га)
Сервисный период (дней)
Сухостойный период (дней)
Объем производства кормов (тонн)
Показатели жира и белка (%)
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
Производственная мощность (тонн)
Объем закупки сухого молока (тонн)
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
Цельномолочная продукция (тонн)
Производство масел и спредов (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство сыворотки (тонн)
Производство продуктов сыворотки (тонн)
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
СОМ и СЦМ (тонн)
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)