Регион / Область
INDEX25.72DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад

О компании

Суетин Сергей Васильевич - генеральный директор.

Уставный капитал: 271 265 000 руб. (01.02.2012)

Учредитель:

МИНГОСИМУЩЕСТВО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ -100%  

Ирбитский молочный завод является на сегодняшний день крупнейшим государственным предприятием в сфере переработки молока. За 2018 год произведено 114 834 т цельномолочной продукции, 1871 т масла сливочного, 606 т сыров, 422 т мороженого, 1863 т сухого молока, 1429 тыс. условных банок сгущенных молочных консервов.

В цехах завода сегодня используется современное оборудование, гарантирующее чистоту и безопасность производства.

Предприятие продолжает решать проблему сокращения объема накопленных и вновь образованных отходов. Сегодня она решается за счет вовлечения их в хозяйственный оборот, внедрения и совершенствования технологий по переработке. Одним из примеров является переработка молочной сыворотки, образующейся при производстве творога. На заводе установлено и запущено в эксплуатацию оборудование по электрическому диализу молочной сыворотки для более глубокой переработки молока-сырья.

Технологический процесс заключается в сборе, очистке творожной сыворотки от белковой пыли, жира. При помощи установки нанофильтрации производится ее сгущение, а затем деминерализация до необходимой степени 50% - в реакторе установки электродиализа. Затем эта сыворотка направляется на сушку, а далее реализуется.


2012 г.

В декабре 2012 года была смонтирована новая пастеризационно-охладительная установка для производства питьевых сливок и сметаны, которая работает в автоматическом режиме.

2014 г.

В 2014 году инвестирует в техническое перевооружение 437,5 млн рублей. Средства будут направлены на приобретение оборудования для ультрафильтрации молока. Это позволит выйти на безотходную технологию переработки молока, что повлечет и рост объемов производства, и рост производительности труд

Выручка (за минусом НДС) в 2014 г.: 3 375 528 000 руб.

Объем переработки молока составил 102 173 т/год
Номинальная мощность по производству готовой продукции, т/год — 57 000
Фактический объем выпуска готовой продукции, т/год:

    молоко жидкое обработанное — 39 271
    кисломолочная продукция — 6 873
    сыры и продукты сырные — 231
    масло сливочное — 1 272
    молоко в твердых формах — 1 436
    прочие молочные продукты — 7 809

В 2015 году:

Выручка от реализации составила 4 029 млн. руб.

Молзавод увеличил производство сыра с 20 тонн до 40 тонн. При этом в марте 2015 г. на молзаводе открыли новый цех, продукция из которого выходит в новой, более современной упаковке.

Предприятие перерабатывает порядка 240 тонн молока сырья в сутки. Ирбитский завод занимает 20% молочного рынка Свердловской области, а еще поставляет свою продукцию в Тюмень, Ханты-Мансийск и Челябинск.

Объем переработки молока составил 109 тыс. тонн 

В 2016 году:

Ирбитский молочный завод планирует начать строительство коровника на 1,2 тыс. голов в деревне Харловка. Объем инвестиций в проект составит около 750 млн руб. По словам представителей предприятия, завершение первой очереди объекта позволит разместить 800 коров, второго - еще 400. Завершение строительства намечено на 2018 год. По собственным оценкам, на данный момент, предприятие занимает порядка 20% рынка Свердловской области. Продукция завода поставляется в Тюмень, Ханты-Мансийск, Челябинск.

Завод заключил восемь контрактов на поставку сырого коровьего молока до 2020 года на общую сумму 1,56 млрд рублей. В рамках договора колхоз "Урал" до 1 января 2020 года должен будет поставить на молокозавод 17,76 тыс. тонн молока на 408,408 млн рублей; СПК "Глинский" - 12,9 тыс. тонн молока на 296,7 млн рублей; ООО "Агрохолдинг Алтай" - 10,95 тыс. тонн молока на 251,85 млн рублей; АОР "НП "Городищенское" - 9,3 тыс. тонн молока на 213,9 млн рублей.

Объем переработанного молока составит 123 163 тонны в год. 

Выручка от продажи 5 206 487 000 ₽  · 31.12.2016  
Чистая прибыль 216 515 000 ₽  · 31.12.2016

В 2017 году  молочный завод  объявил аукцион на строительство цеха по производству сухого молока.

Планируемая мощность производства — 100 тонн молока в смену. Начальная цена лота составляет 160 млн руб. Победитель торгов должен будет построить цех в селе Байкалово Свердловской области за один год и пять месяцев.

По информации, предоставленной самим заводом, реализуется проект по строительству Цеха по производству сухого молока мощностью 100 тонн перерабатываемого молока в сутки. Стоимость проекта 750 млн.рублей, участие собственных (20%) и заемных (80%) средств, открыта кредитная линия в Банке ВТБ (ПАО) сроком 10 лет. В результате запуска проекта предприятие планирует производство нового продукта – сухой сыворотки, а также увеличение производства сухого обезжиренного молока. Продукция, производимая в рамках данного проекта, имеет большое преимущество – длительный срок хранения (6 месяцев), таким образом в перспективе реализация инвестиционного проекта позволит предприятию выйти на новый технологический уровень и увеличить объем продаж.

Выручка от продажи 6 060 285 000 ₽  · 31.12.2017
Чистая прибыль 200 146 000 ₽  · 31.12.2017

На январь 2018 года ведутся строительные работы. работы проводятся согласно утвержденного графика, залиты фундаменты. Заключены договоры на поставку оборудования для сушки молока, на поставку технологичной линии для переработки и хранения молока.

Объем переработки сырого молока (2018г) составил 167371 тн

Проектная мощность цеха сухих молочных продуктов составляет 100 тонн переработки молока в сутки или 400 тонн обрата в месяц. Загрузка производства на данный момент достигла 74%. Завод прошел аудит у транснациональных компаний, таких как Danone, Froneri, Mars. Продукция поступает на "Молочный двор", Тюменьмолоко, Юником, Белруспродукт.
Ежедневная переработка молока 480 тонн.
Раскрыть
Скрыть

Контакты

623856, ул. Елизарьевых, 3, г. Ирбит, Свердловская область
(34355) 6-70-05
info@irbit-mz.ru
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока в (тонн)
# 2709 по стране
# 49 по региону
Общее поголовье (голов)
# 1923 по стране
# 36 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 2354 по стране
# 41 по региону
надой на одно животное (кг)
# 1904 по стране
# 36 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 1478 по стране
# 29 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 1259 по стране
# 22 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока в (тонн)
# 12 по стране
# 1 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 1533 по стране
# 27 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 1 по стране
# 1 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 5 по стране
# 1 по региону
# 9 по стране
# 1 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 1268 по стране
# 22 по региону
# 1271 по стране
# 22 по региону
# 1264 по стране
# 22 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 19 по стране
# 1 по региону
# 1262 по стране
# 22 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 1292 по стране
# 22 по региону
# 44 по стране
# 1 по региону
# 1283 по стране
# 22 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 1257 по стране
# 22 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 1257 по стране
# 22 по региону
# 1259 по стране
# 22 по региону
# 1263 по стране
# 22 по региону
# 1259 по стране
# 22 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 9 по стране
# 1 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 1265 по стране
# 22 по региону
# 1261 по стране
# 22 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Сергей Суетин: сегодня у правительства нет четкой программы действий в борьбе с фальсификатом
Как высказал мнение в комментарии The DairyNews директор Ирбитского молочного завода Сергей Суетин, интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак» в рамках борьбы с фальсификатом - шаг в верном направлении, однако сейчас у правительства нет четкой программы действий. «Мы положительно относимся к обеим системам и к их интеграции,...
13.08.2019
В 2019 году господдержка АПК Свердловской области снизилась на ₱700 млн
... — 47,2%, или 2 млрд руб. Замминистра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Семен Власов называет молочное скотоводство приоритетной отраслью, ежегодный прирост объемов продукции в которой составляет 3–5%. «По производству молока ... ... десятку регионов-лидеров. В дальнейшем прирост может быть по переработке молока. Первые цеха по производству сухого молока открыл Ирбитский завод — и уже выстроилась очередь из зарубежных покупателей. В июле откроется производство в Кушве», — рассказал Семен Власов....
19.07.2019
Производство Ирбитского молочного завода прошло аудит транснационалов
Ирбитский молочный завод в Свердловской области успешно прошел аудит трех транснациональных компаний и подтвердил качество и безопасность выпускаемой продукции. Особый интерес у ТНК вызывает сухое молоко, передает The DairyNews. Ирбитский молочный завод является на сегодняшний ...
15.07.2019