Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX26.3DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад
Доминант, ГКДоминант, ГК
холдинг

О холдинге

Группа компаний "ДОМИНАНТ"  - российская производственно-торговая компания.  Группа объединяет в себе 35 перерабатывающих предприятий пищевой промышленности, (сельскохозяйственные предприятия, сахарные заводы, молочные производства). Работающая в компании команда профессионалов успешно ведет деятельность в данной отрасли с 1996 года.

Управляющая компания находится в Москве, холдинг объединяет в себе большую группу сельхозпредприятий и перерабатывающих производств. На Кубани холдинг представлен тремя хозяйствами: ОАО «Кавказ», ОАО «Нива», ОАО «им. Ильича». Это крупные хозяйства, которые занимаются растениеводством, также у них есть свои мясомолочные животноводческие комплексы. Также в группу входит еще несколько сахарных заводов. ОАО «Трест «Южный сахар» управляет молочными предприятиями в станицах Брюховецкой, Ленинградской и Староминской Краснодарского края. Общая мощность производства в месяц около 1,5 тыс. тонн сыров и около 6 тыс. тонн традиционной молочной продукции под брендами «Кубанский молочник», «Сыродел», «Староминские» и «Родное подворье». Предприятия перерабатывают около 500 тонн молока в сутки, в том числе 150 тонн из них поступает с собственных ферм. 

2015 год 
Объем производства молока на предприятиях компании составил 68 638 тонн, из них в Воронежской области - 14 050 тонн. 

2016 год
Объем производства молока на предприятиях компании составил 78 000 тонн.
Раскрыть
Скрыть
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
Общее поголовье (голов)
Количество дойных животных (голов)
надой на одно животное (кг)
Выход телят (на 100 голов)
Площадь сельхозугодий (га)
Сервисный период (дней)
Сухостойный период (дней)
Объем производства кормов (тонн)
Показатели жира и белка (%)
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
Производственная мощность (тонн)
Объем закупки сухого молока (тонн)
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
Цельномолочная продукция (тонн)
Производство масел и спредов (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство сыворотки (тонн)
Производство продуктов сыворотки (тонн)
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
СОМ и СЦМ (тонн)
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Молочные фермы
Организация
тонн в год
% тонн в год
Производство сырого молока всего
71 676
Молочные заводы
Организация
тонн в год
% тонн в год
Объём переработанного молока
275 043
Материалы по организации
Технические ингредиенты в молочной промышленности: где их используют и зачем они нужны
..., в перспективе наладив поставки в Китай и Вьетнам. На сегодняшний день в России существует ряд производств по переработке сыворотки со степенью деминерализации до 80%, подобные проекты есть у “Вимм-Билль-Данн”, “Белебеевского молочного комбината” и ГКДоминант”. Как писал “Агроинвестор”, на Рубцовском заводе в Алтайском крае PepsiCo в 2018 году запустила установку для ультрафильтрации, позволяющую производить концентрат сывороточных белков. Общая производственная мощность оборудования составляет 10 ...
01.10.2019
Воронежская область: ГК «Доминант» реконструирует ООО «Городской молочный завод «Лискинский»
ГК «Доминант» реконструирует ООО «Городской молочный завод «Лискинский», который производит сыр чеддер, что позволит увеличить производство сыра с 9 до 12 тысяч тонн в год, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального правительства. 2 июля ...
03.07.2019
Хозяева земли русской: 20 самых дорогих землевладений России. Рейтинг Forbes
... Ленинградской, Староминской и Брюховецкой станицах продается под брендом «Кубанский молочник» трестом «Южный сахар» (входит в «Доминант»). 7. Группа «Русагро» Группа компаний была сформирована в 2003 году. Предприятия «Русагро» занимаются растениеводством,... ... получил российский паспорт за особые заслуги перед Россией. «Эконива-АПК» — крупнейший в стране производитель сырого молока. 13. ГК «Светлый» История группы компаний «Светлый» начиналась в Советском Союзе с одноименного совхоза на севере Ростовской области,...
19.06.2019